De Nepalese keuken
Door: webmaster
Blijf op de hoogte en volg Gerard
11 Juli 2009 | Nepal, Kathmandu
Enigzins angstig door de verhalen van mijn westerse voorgangers had ik me voorbereid op 2 maal per dag een kommetje rijst als voedsel en een gewichtsverlies van een kilootje of 8 ingecalculeerd. Niets is minder waar. De 5 kg. die ik in Tibet heb achtergelaten zitten er volgens mij nog niet terug aan (riem weer een gaatje strakker) maar het eten is hier voortreffelijk. Uit de meest fantastische keuken die ik ooit heb gezien (zie foto) worden zeer verrassende en gevarieerde maaltijdend getoverd. Zo hebben we al Nepalese pizza als ontbijt en ballen van brood waarin een lekkere zoete groenten zaten als diner voorgeschoteld gekregen. Zoals te zien wordt er gekookt op stro in een zelf gemaakte oven (geen markt voor Essent hier, Peter,-). Tijdens de lunch gisteren heb ik mijn Nepalese naam gekregen: Jeevan, wat LEVEN betekent. Deels omdat Gerald niet goed uit te spreken is door de Nepali maar deels ook om me bij de familie te laten horen, althans zo voelt het zeer.Jeevan, ben er best trots op, kon zeker slechter.
-
11 Juli 2009 - 08:01
William:
Volgens mij komt de naam JEEVAN van het bruisende wat je in je hebt!! Je schrijft op wat je meemaakt, maar dat is natuurlijk maar een tipje van de ijsberg. Je Quest zit vol bruisend leven en dat lees je er vanaf. Wat ik eigenlijk zeggen wil is dat ik verschrikkelijk trots op je ben.
Ik kijk uit naar meer verhalen. -
11 Juli 2009 - 15:50
Jisse En Sandra:
hoi pappie ik ben naar het speelgoedmuseum geweest met opa en oma en we hadden een speurtocht gedaan door het museum en dat was heel leuk. -
11 Juli 2009 - 18:12
Jan:
ja gerard prachtige verhalen mooi geschreven
knap. ik dacht meer aan jeejan ok mooi.
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley
